PASTA, PESTO Y ACEITUNAS

¡Hola chicos! Hoy os traigo una nueva receta muy sencilla. Aprovechando que tenía unas aceitunas, espinacas y pesto en casa me he puesto manos a las obra. Las aceitunas son un producto muy versátil y que potencia mucho el sabor de los platos. En este caso le da un toque mediterráneo y delicioso a la pasta.

¡Espero que os gusten las fotos y la receta! Un abrazo,

[BTB]

Los ingredientes que he utilizado son:

Pasta de Colores

Hojas de Espinaca Fresca

Hojas de Hierbabuena Fresca

Salsa de Pesto

Tomate seco

Aceitunas verdes

Pipas peladas

Especies de hierbabuena y orégano seco

Queso Parmesano

Las aceitunas además de que están deliciosas son un alimento perfecto para nuestro organismo por su composición nutricional, también son fuente de vitamina E y contribuyen a la protección de las células frente al daño oxidativo.

Podéis descubrir más beneficios y recetas con aceitunas en: aceitunaslareinadelastapas.es

PASO 1: Hervir la pasta.

PASO 2: Añadir las hojas de espinacas y hierbabuena junto con la pasta y remover bien el pesto por todo el plato

PASO 3: Colocar en el plato el tomate seco, las pipas y las especies.

PASO 4: Por último añadimos un poco de parmesano rayado y las aceitunas verdes

Y el resultado final…. ¡Buenísimo!

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