MI CÓCTEL EN LA HABANERA

¡Traigo novedades! Hoy comienza la ruta de bares de Mixologya del 15 al 25 de septiembre, el mayor evento a nivel nacional dedicado a la cultura del cóctel, ¿lo mejor? Que todos los que paséis por la Habanera de Madrid (calle Génova, 28) podréis probar por 11 euros el coctel ¨BOW TIE GIN¨, diseñado especialmente por mi con la ayuda del gran cóctelero y amigo Carlos Moreno.

Para que os hagáis una idea del sabor, puedo deciros que lleva ginebra, zumo de lima, puré de fruta de la pasión, jalea de yuzu y jengibre, clara de huevo, ginger beer y rueda de limón y naranja deshidratada.

El cóctel va evolucionando mientras suelta sus sabores. El vaso que he usado para servir el trago esta inspirado en Mad Men, la egenacia del hombre actual del Old Fashion. Sabores que paran el tiempo y te ayudan a disfrutar de un momento de paz, tranquilidad y reflexión en la ciudad que nunca duerme.

Es tan fácil como ir y probarlo, ¿os atrevéis?

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¡Agitar con una siempre con una sonrisa!

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¡Listo! Ya sólo falta “vestir” el cóctel pero eso será una sorpresa que podréis disfrutar aquellos que os paséis a probarlo en La Habanera de Madrid

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Parar el tiempo… y disfrutar de sus sabores en un lugar mágico…

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Americana Cruzada: Zara

Camisa: Salsa

Reloj: Elephant Castle

Pantalones: Mango Man

Fotos: @saritaguzzman

 

 

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